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Großes Silvester-Buffet
Dienstag, 31. Dezember 2019, 18:00 - 21:00

Lassen Sie das Jahr 2019

bei einem

leckeren typisch Holsteiner Silvesterbuffet

ausklingen

und

schlemmen Sie nach Herzenslust

am

prasselnden Kamin und lodernden Bullerjahn ...

 

... Seelachsfilet in Zitronen - Estragon - Sauce,

Schweinefilet in Champignonrahmsauce,

hausgemachte Rinderroulade,

Blumenkohl auf dem Möhrenbett,

Holsteiner Rotkkohl hausgemacht,

Räucherfischvariationen aus eigerner Hofräucherei,

hausgemachtes Sauerfleisch,

milder Matjes,

zarter Bismarck,

 Holsteiner Bratkartoffeln,

Kroketten,

Salzkartoffeln,

 Rote Grütze und Rotweincreme,

mit

Vanillesauce.

 


Alles satt € 26,60 pro Person

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